Ajándékozz karácsonyra főzőtanfolyamot!
Az akció részleteiért KATT IDE

Ez a szendvicskrém gazdagon fűszerezett, így igazán karakteres, különleges íze van.

Hozzávalók kb.  egy liter pástétomhoz:

• 250 g fehér szárazbab
• 50 g dió
•  2 szál újhagyma
•  pár szál petrezselyem
•  4 evőkanál olívaolaj
•  ½ citrom leve
•  só, bors, ½ mokkás kanál fokhagymapor, 2 fújás folyékony füst (füstölt fűszerpaprika), 2 kávéskanál szójaszósz

1. Az előző este beáztatott babot főzzük teljesen puhára, és a dióval együtt tegyük aprító gépbe. Adjunk hozzá olajat, és ha szükséges, kis vizet is, hogy pépesedni tudjon.
2. Keverjük hozzá a többi hozzávalót, és magas fokozaton alaposan dolgozzuk el.

Tipp: fűszerezzük bátran, sózzuk „túl”, a szendvicsben kevésbé érződnek majd az ízek.

Jó étvágyat!