Valami gyorsat, finomat, egyszerűt, ismerőst, mégis újat, aztán ne legyen száraz, és legyen finom ízes, de az illata azért mégis inkább diszkrét, legyen gusztusos, legyen tartalmas, legyen univerzális, ami mindenkinek ízlik, kedvem szerint gazdagítható, variálható, finom savanyúval vagy salátával jóban levő, de akár magában is fogyasztható, meg ahogy az angol mondja: comfort food.
Íme egy fusilli, amiben a besamel szósznak köszönhetően akkor is sajtos ízek játszadoznak, ha az épp nem is volt a hűtőben.
Hozzávalók négy adaghoz:
Facebook hozzászólások