Hozzávalók:

• 1 kg krumpli
• 1 dl olívaolaj
• 2-2 teáskanál oregánó és kakukkfű
• 1-1 teáskanál rozmaring, megtört koriandermag és pirospaprika
• 2 mokkáskanál fokhagyma granulátum
• só

1. Mossuk meg jól a krumplit, ha saras, sikáljuk meg kefével.
2. A negyedelt, de nem meghámozott krumplit egy fazék vízben félig főzzük meg. Akkor jó, ha a közepén még látszik a nyers rész.
3. Közben a jénai tálban keverjük össze az olajat a fűszerekkel. Ne sajnáljuk róla az ízt! :)
4. A megfőtt krumplit szűrjük le, és még forrón öntsük a jénaiba. Jól forgassuk át, hogy mindenhova jusson a pácból.
5. 220 fokon süssük 45 percet, közben pedig időnként forgassuk, hogy egyenletesen megpirulhasson a krumpli.

Jó étvágyat!
Elkészítési idő: 20 perc + sütés

Ez egy vegán recept volt. :)
Hasonló recepteket ITT találsz még.

Ha itt feliratkozol, a legújabbakat mindig frissen kapod majd a postaládádba. :)

Nézd meg a legújabb Kertkonyha főzőtanfolyamokat:
Kezdő Vegán
Haladó vegán – A mindennapi Superfood
Vegán MUST HAVE – a kötelező alapcsomag
Növényi Tejek és Tejtermékek I
Növényi Tejtermékek II
Kezdő Vegán Angol nyelven