Az ember vesz egy fej brokkolit… Kérdem én, miért van akkora torzsája, hogy a súly felét ott fizetem ki?
Értem én a zöldségeseket… De akkor már inkább nem a kukába szeretném dobni, hiszen levesnek a legjobb lesz, a torma meg nagyon jól kiemeli az ízeket.

Hozzávalók 1-2 adaghoz:

• 200 g brokkoli torzsa
• 1/4 fej vöröshagyma
• 1 kávéskanál torma
• 3 evőkanál olaj
• só, bors

1. Olajon pirítsuk meg a felaprított hagymát.
2. Dobjuk rá a feldarabolt torzsát.
3. Fűszerezzük, és öntsük fel 2 dl vízben feloldott tormával.
4. Főzzük puhára fél óra alatt, majd turmixoljuk össze.

Jó étvágyat!
Elkészítési idő: 40 perc

További recepteket ITT találsz.

Iratkozz fel a Hírlevélre, és mellé töltsd le ITT két ajándék receptfüzetünket! Szupergyors Édességek és Szupergyors Vacsorák receptfüzet