Tahini… Az meg mi? Hát, krémesített szezámmag. És mire jó? Hát, a hummuszba kell tenni belőle.
Illetve egy pillanat. Ki evett már tahinis süteményt?
Ropogtatása közben szemet lecsukni ér! :) És már érezzük is a déli meleget a bőrünkön, az igazi, vakító napsütést, halljuk, amint körülöttünk nyelvek keverednek, a tenger, a rozmaring és zsálya illata száll, mi meg morzsoljuk a tahinis kekszet. Egy görög keresztelőn, egy török kávézóban, egy arab bazárban.
Hozzávalók két nagy tepsihez:
Facebook hozzászólások
