Egy torta, és a nyomában mennyei karamellás, sült fahéjas illatok a konyhámban.
Hogy lehet almatorta ennyire egyszerű és elronthatatlan? :)
Én meg egyszerűen imádom az ilyen sikerélményeket!

Melegen, langyosan, hidegen is isteni, teával pont az ilyen télbúcsúztató délutánok kísérőjének született.

Hozzávalók egy 26 cm átmérőjű formához:

• 1 kg alma
• 180 g fehér liszt
• 70 g teljes kiőrlésű liszt
• 150 g nádcukor
• 100 g kókuszolaj
• 150 ml növényi tej
• 1 kávéskanál őrölt fahéj
• fél zacskó sütőpor
• fél mokkáskanál só

1. Keverjük össze a liszteket, a sütőport, a sót és 100 g cukrot egy tálban.
2. Öntsük hozzá a tejet és a kókuszolajat. Keverjük jól el, hogy lágy tésztát kapjunk. Töltsük a tésztát a kiolajozott tortaformába.
3. Az almát hámozzuk meg, csumázzuk ki, és negyedeljük. Vágjuk 3-4 mm vastag szeletekre, és ezzel rakjuk ki a torta tetejét. Körkörösen haladjunk kívülről befelé, és készítsünk több réteget, amíg az alma el nem fogy.
4. Hintsük meg fahéjjal és a maradék cukorral, és 200 fokos sütőben süssük meg a tortát. Hagyjuk letakarva kihűlni szeletelés előtt.

Ezt a receptünket átvette a Veganinja magazin is.

Jó étvágyat!
Elkészítési idő: 25 perc + sütés

További recepteket ITT találsz.

Iratkozz fel a Hírlevélre, és mellé töltsd le ITT két ajándék receptfüzetünket! Szupergyors Édességek és Szupergyors Vacsorák receptfüzet