DUUUUPLAAA?? Mitől dupla? Hát, attól, hogy kívül-belül kókuszos! Mert a kókuszgolyó mindenhogy jó, de duplán kókuszosan a legjobb!

Sőt! Ennél csak egy finomabb dolog van: a duplán kókuszos kókuszgolyó másnap! :D

Csinálj sokat belőle, ez annyira egy hálás nyári édesség, nem kell sem főzni, sem sütni, ráadásul a gyurmázás kész stresszoldó meditáció, és persze a gyerekek is a legnagyobb örömmel vesznek részt benne. :)

Hozzávalók egy lapostényérnyi golyóhoz:

• 150 g darált keksz
• 50 g porcukor
• 40 g kókuszreszelék (10 g a masszába, a maradék a hempergetéshez)
• 1 mk rum aroma
• 1 zacskó vaníliás cukor
• 100 ml növényi tej
• 1,5 ek kakaópor
• 50 g vegán vaj vagy margarin

1. A massza száraz hozzávalóit jól keverd el egy tálban. A kókuszreszelékből vedd le a negyedét, és ezt is keverd hozzá.
2. Gyúrd össze az egészet növényi tejjel és a margarinnal. A tejet finoman adagold, nehogy túl híg legyen a massza.
3. Ezután formázz belőle golyókat, és hempergesd bele a maradék kókuszreszelékbe.

Jó étvágyat!
Elkészítési idő: 10 perc

Nézd meg a legújabb Kertkonyha főzőtanfolyamokat! 

♥ Kezdő Vegán
♥ Haladó vegán (Superfood)
♥ Növényi tejtermékek
♥ Görög vegán
♥ Vegán MUST HAVE – a kötelező alapcsomag

Ez egy vegán recept volt. :)
Ha itt feliratkozol, a legújabbakat mindig frissen kapod majd a postaládádba.