Hozzávalók két személyre

• 350 g sült sütőtök
• 1/2 vöröshagyma
• 1 gerezd fokhagyma
• 1/4 mokkáskanál őrölt gyömbér
• 1/4 mokkáskanál őrölt fahéj
• 1 fújás természetes folyékony füst
• 2 csipet csípős pirospaprika
• 1/2 tk só
• 100 ml növényi (kókusz) tejszín

1. Az olajon párold meg a kockára vágott hagymát, majd dobd rá a fokhagymát.
2. Amint illatozni kezd, öntsd fel 5 dl zöldség alaplével (én ezt sima vízzel és 1-2 kávéskanál bio ételízesítővel szoktam megoldani).
3. Ízesítsd a levest sóval, pirospaprikával, a gyömbérrel, fahéjjal és a folyékony füsttel.
4. Tedd bele a sütőtököt, engedd felforrni.
5. Turmixold össze a levest és legutoljára öntsd fel kókusztejszínnel.

Jó étvágyat!
Elkészítési idő: 25 perc (sült tökből)

Nézd meg a legújabb Kertkonyha főzőtanfolyamokat! 

♥ Kezdő Vegán
♥ Haladó vegán (Superfood)
♥ Növényi tejtermékek
♥ Görög vegán
♥ Vegán MUST HAVE – a kötelező alapcsomag

Ez egy vegán recept volt. :)
Ha itt feliratkozol, a legújabbakat mindig frissen kapod majd a postaládádba.